不同国家的餐桌礼仪

不同国家的餐桌礼仪

不同国家的餐桌礼仪

入乡随俗并不是一件容易的事，各国文化差异可不小，尤其是在饭桌上，更是要注意各地餐桌礼仪差异。下面，小编带大家快速浏览一下不同国家的餐桌礼仪相关内容。

不同国家的餐桌礼仪(一)

瑞士

瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人却十分精打细算,节约成风。

在瑞士承办的世界性高层活动上,一日三餐只固定供应每人一份份餐,或是把餐费直接发给个人,请客人挑选地方就餐。

除此之外,每人免费供应一份茶。

谁要是多吃多喝,就得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。

德国

德国人视浪费为“罪恶”,讨厌凡事浪费的人,所以没有奢侈的习惯。

与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。

如与他们进餐馆进餐时,不能多要根本吃不了的东西,自己要的饭菜必须吃光。

文莱

吃多吃少,随你便,这是文莱人的待客习俗。

在文莱,家里来了客人,不管认识不认识,只要向自己问好,主人就会笑脸相迎,热情接待,把家中吃的东西拿出来供客人享用。

但是主人从不劝食,对方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃,从不过问。

主人认为这样问客人是不礼貌的。

当然如果饭菜不够,主人会适当添加。

泰国

泰国人常常是坐在地上吃饭的，但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。

在菩萨和国王像前要低头。

如果你带礼物去泰国人家的话，应该把礼物包装一下，并使人能看到价签。

因为主人可能会回赠你礼物，如果回赠品的价值比你的礼物低的话，主人会很尴尬。

韩国

如果受邀到韩国人家里吃饭，千万不要赶时间。

因为即使迟到半小时都不算失礼。

进门之前要脱鞋。

在饭桌上，都是先给家里的年长者盛饭，这也表示可以开饭了。

吃米饭、炖菜和汤时，要用勺子，其它饭菜用筷子。

记住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。

碗里不剩饭菜才是礼貌的。

日本

在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。

日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。

游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。

另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。

法国

在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。

而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。

这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。

只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。

加拿大 因纽特人地区

如果你有机会和加拿大因纽特人坐在一起吃饭的话，饭后打个饱嗝会让主人很开心，因为这会被视为另一种形式的感谢。

有些因纽特家庭还在同一锅里“下筷子”，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。

有时候因纽特人不用勺子而是直接用手抓起锅里的`肉吃，作为客人，你也只好入乡随俗。

俄罗斯

俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，男士要一饮而尽，女士则不用。

而且在敬酒时眼睛应该直视对方。

饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。

如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。

菲律宾

在菲律宾，要想成为一位合格宾客的话，你必须学会等待和言听计从。

主人请你入座时再入座，告诉你坐哪儿你再坐，请你什么时候开始吃饭你再吃，主人不给你添菜不能主动夹，只有照这样做才被视为礼貌。

黎巴嫩

为显示自己的热情好客，黎巴嫩人往往会给客人上两三回菜。

因此上第一拨菜时，最好少吃一点，这样你才能有足够的精力打持久战。

饭局时间越长，越能显示主人的热情，也表示客人很享受主人家的饭菜。

如果是传统的中东饭菜，你最好用面包卷着吃。

埃塞俄比亚

埃塞俄比亚人有相互喂饭的习惯，这似乎是一件很不卫生的事，特别是你不得不用手抓带肉汁的饭菜，把它喂给你的邻座，然后再喂桌上的其他人。

这也意味着，你吃进嘴里的饭菜也是经过了全桌人的手的……(想想就吓人)

阿富汗

在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口饭菜，吃得最多，座位离门最远的人。

注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一块面包的话，应该捡起来，亲它一下，并把它举到前额，然后再放下来。

这一系列动作都是为了表示对食物的尊重。

埃及

如果受邀到埃及人家中进餐的话，进门之前应该先脱鞋，而且最好恭维一下主人的房子。

只能用右手吃饭，而且一定要吃第二回菜。

往菜里加盐是很不礼貌的，另外，如果吃饱了的话，盘子里最好剩一些饭菜，否则主人会不停地给你夹菜。

赞比亚

如果你碰巧到赞比亚乡间旅行的话，你会发现干老鼠在这里竟是一道开胃菜。

胆大之人会从老鼠头吃起，然后吃身上，但是记住不要吃尾巴(它常常是用来当作牙签的。

不同国家的餐桌礼仪(二)

各国餐桌禁忌

1.日本

不要把筷子竖直插在米饭碗里

不用筷子时，把筷子平行横放在桌子一角。

把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。

2.墨西哥

吃炸玉米饼的时候不要用餐具

吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的，不要做一个势利小人哦。

3.中国

不要翻鱼

在中国南部和香港，吃饭的时候翻鱼会带来厄运。

要么不吃另一边的鱼，要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。

4.中东

当你与贝都因人喝咖啡的时候，在最后要摇一摇杯子

如果不摇杯子，你一喝完，服务员就会给你继续加满咖啡。

如果你不想喝了，记得把杯子倾斜两到三次。

5.智利

不要用手取任何事物

在南美洲，就餐礼仪都很正式。

6.韩国

如果长辈给你倒酒，要双手接过杯子

接过杯子后，要轻轻地抿一口以示尊重。

在长辈未开始用餐前不要用餐。

7.俄罗斯

不要把伏特加和别的酒或饮料混合，也不要拒绝别人递给你的伏特加

在酒中混合其它的酒或饮料被看做是破坏酒的纯度，而拒绝别人的伏特加，则被认为是你不信任对方不想和他做朋友。

8.意大利

除非提供，否则不要和服务员要配料

在意大利，在披萨上加上干酪被认为是罪恶的。

实际上，很多意大利菜都是不需要额外再加配料的。

9.泰国

不要用叉子把食物送进嘴里

叉子是用来把食物放在勺子里的。

只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。

10.意大利

只有在正午前才喝卡布奇诺

如果你在下午喝卡布奇诺，你肯定会被贴上游客的标签。

如果想喝，喝一杯浓缩咖啡吧。

11.法国

不要把面包当做开胃品

在法国，淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。

12、格鲁吉亚

如果参加传统宴会，不要轻抿酒

在格鲁吉亚的传统宴会，人们喝酒一般都是一干而净的。

扩展

文明餐桌礼仪

座位问题

在酒桌上座次是有大讲究的哦，尤其是商务宴会，座次出现问题的话可是有可能得罪人的。

一般来说面门居中位置为主位，也就是正对着门的位置最为重要，一般是长辈或领导的位置，如果是宴请客人的话，就要请客人坐在这个位置了。其他按照重要程度分左右而坐。主位右侧为主宾，左侧则是夫人或副主宾，正对主位的是第二主人，第二主人的两侧为副主宾，与主位成九十度的两侧位置则是陪同。千万不要安排错了哦！既然是酒桌上的礼仪，斟酒敬酒自然是少不了的。

那么我们应该如何斟酒呢？

酒桌上斟酒也是有次序的，应当先给长者或客人斟酒，斟酒的人应该有颜色，随时观察对方的酒杯中是否还有酒。

斟酒的酒量也有讲究，不宜太满也不能太少，一般以八分满为宜。酒太少客人会不高兴的，酒太满一碰杯要撒出来了。

所以八分满刚刚好。

敬酒的礼仪也是十分重要。敬酒时要注意顺序，应先从身份证尊贵者开始，其他可按照顺序敬酒，敬酒时酒杯应稍微低于被敬酒的人，可以多人敬一，但是一定不要一人敬多人；

敬别人酒时，如果不碰杯，自己喝多少可以视情况而定；在主人或领导讲话时不要敬酒，打断他人讲话会很不礼貌；

被敬酒时不要拒绝，如果确实不能喝可以说明不能多喝，可以少喝一点表示一下。

不要强制劝酒，切记！除了这些，还有一些敬酒时的说话技巧需要注意。

敬酒是有敬酒词的，敬酒时要有说辞，直接让对方喝酒失了趣味，更失了礼貌。

如果是给领导敬酒，可以说“感谢领导的栽培”，

给同事敬酒，可以说“感谢工作中的配合，带来了不少麻烦”。

也可以记一些经典的祝酒词，但不要选择低俗的敬酒词，避免引起别人的反感。恰当的敬酒词会适当增加酒桌的乐趣，不会让气氛太过沉闷。

切记不要过分劝酒，文明饮酒。

餐桌上有六个“不要”：

第一不要用自己的筷子给客人夹菜，如果桌子上有公筷的话可以用公筷，没有公筷的话就不要给客人夹菜，也不能过分劝菜。

第二不要随意吸烟，尤其是有女士和儿童的宴席，很多女士非常讨厌二手烟，儿童也要避免吸二手烟。

第三不要大声喧哗，大声喧哗会让人感觉非常没有教养。

第四不要在餐桌上补妆，女士想要补妆的话可以去洗手间。

第五不要在餐桌上剔牙，这是非常非常没有礼貌的行为。

最后一要，不要将手机放在餐桌上，现在很多人是低头族，但是其实手机会让我们在餐桌上缺少交谈，只低头看手机对说话的人非常不礼貌，也让你没有办法参与交谈。